MERCREDI 22 SEPTEMBRE 2010

Dans le cadre du projet  annuel écologique “CONSOMMER AUTREMENT” et plus précisément de la semaine de la mobilité douce et de la sécurité routière, 

REJOIGNEZ-NOUS  !!! 

Le matin à 9H30, parcours sécurité routière ouvert à tous les enfants et animé par la DDT (prévoir son vélo et son casque)
Cette animation durera environ 1 heure.
Inscription à MJC.
Et l’après-midi Carnavélo dans les rues de Reignier en partenariat avec l’AERE
(Petits et grands venez déguisés avec votre vélo! !).
Rendez-vous à la MJC à 14h00 pour finir la décoration et départ à 14h30

SAMEDI 18 SEPTEMBRE 2010

De 9h00 à 12h00 Ateliers Culinaires et Découvertes Gustatives
Inscriptions à la MJC et lors des portes ouvertes du 4 septembre
Participation par atelier culinaire : 5,00 €
>> Programme des ateliers

De 10h00 à 12h00 Ateliers Culinaires spécial enfant
Préparation de plats aux couleurs du Brésil
GRATUIT !!

A 12h15 Grand Repas convivial ouvert à tous
Chacun apporte un plat de sa fabrication avec la recette

EXPOSITIONS
“Consommer autrement” de l’ADEME
“Un petit café?” photos de Marie Thouzeau
“A table!” de la fondation éducation et développement

Dès 14h30 Concours de Mât de cocagne ouvert à tous
en présence de membres de l’équipe gagnante des championnats de France en 1969

Dès 15h30 Projections de Films
Documentaire d’Arnaud Gélard et Romain Schär “La MJC de Reignier : 50 ans ensemble!”
Documentaire de Joseph Montant et Louis Vidonne “Reignier a régné!” sur l’épopée de jeunes reignerands parvenant à se qualifier en 1969 pour la grande finale du concours de mât de cocagne à Paris lors de l’arrivée du tour de France

… Pot de clôture

ATELIERS CULINAIRES DE 9H A 12H

Atelier culinaire de Monsieur Yannick Janin, chef du restaurant l’Angélick à la Muraz
Tour de main, tournage, taillage de légumes (artichaut, carotte…), préparation d’une julienne…
3 ateliers de 45 mn à partir de 9 h - 5 participants par atelier

Atelier culinaire de Monsieur Laurent Gonzalez, chef de la pâtisserie-chocolaterie la Muscadine à Reignier
Explication sur la confection du chocolat et fabrication de truffes
3 ateliers de 45 mn à partir de 9 h - 5 participants par atelier

Atelier culinaire de Monsieur Gilles Hiobergary, cueilleur professionnel, www.hiobergary.com
Pour apprendre à cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles
De 9h à 12 h (1 h de sortie et cueillette, 1h de théorie, 1h de préparation)
10 à 15 participants - il faut venir avec de quoi prendre des notes

Atelier culinaire de Madame Saïnora Bourqui, spécialiste de la cuisine indienne
Toutes les saveurs d’une cuisine aux mille épices…
2 ateliers de 45 mn à partir de 10 h - 5 participants par atelier

Atelier culinaire de Madame Sylvie Verdan, spécialiste de la cuisine mauricienne
Curry et autres spécialités mauriciennes sont au menu de cet atelier
2 ateliers de 45 mn à partir de 10 h - 5 participants par atelier

Participation par atelier culinaire : 5 euros
Inscription uniquement pour les ateliers culinaires à l’accueil de la MJC ou lors de la journée porte ouverte du 4 septembre

Atelier Culinaire Spécial Enfant de 10 h à 12 h de Monsieur Frédéric Lopez, chef cuisinier
Préparation de plats aux couleurs du Brésil !
GRATUIT !
Maximum 10 participants entre 8 et 12 ans. Durée environ 2 h à partir de 10 h

ATELIERS GUSTATIFS DE 9H A 12H

Atelier gustatif de Madame Chantal Favre de l’Hamamélis (Reignier)
Dégustation de différents thés, tisanes et pains bio
Jeux olfactifs

Atelier gustatif de Monsieur Stéphane Spreafico, de la fromagerie le Savoyard Gourmand (marché de Reignier)
Savoir préparer un plateau de fromage, comparer les différents types de fromage, apprendre à les préparer en particulier pour l’apéritif …

Atelier gustatif de Monsieur Dominique Chevalier de la Ferme des Quatre Saisons (Esery)
Présentation des différents types de pomme et de leurs différentes utilisations en cuisine

Atelier gustatif autour du miel

Atelier gustatif autour des produits laitiers

VENDREDI 8 OCTOBRE 2010

Théatre  avec la représentation de “VOLPONE”  à la MJC REIGNIER
en partenariat avec Château Rouge par la FOX COMPAGNIE
Volpone, riche célibataire vénitien, amateur de bonne chère et de femmes, a trouvé un moyen astucieux
pour s’enrichir encore plus …
Des personnages hauts en couleurs ; une farce réjouissante menée tambour battant, un spectacle
loufoque et baroque à la fois.

PLEIN TARIF : 8,00 €              TARIF REDUIT : 4,00 €

CONSOMMER AUTREMENT… SOYONS CONSOMM’ACTEURS !

Lundi 20 septembre à 20h Adhérent 2€ Non adhérent 3€
Dans le cadre de la semaine de la mobilité douce “Transport régionaux et enjeux locaux” par Jean Bernard Lemoine,  président de l’AGFUT (association Genevois - Chablais - Faucigny des usagers des Transports en partenariat avec l’AERE

Lundi 4 octobre à 20h Adhérent 2€ Non adhérent 3€
” Les facteurs humains dans la crise écologique” par Thierry Thouvenot,  spécialiste de l’empreinte écologique, co-auteur de “planète Attitude” en partenariat avec Botanic
Freins à l’action, moteurs de la mobilisation, comment conduire le changement, comment passer de l’individuel au collectif … (www.nature-humaine.fr)

Lundi 18 octobre à 20h Adhérent 2€ Non adhérent 3€
“Consommation et droits des peuples : les responsabilités en Amazonie” par José Marin, anthropologue péruvien,   spécialiste de l’Amazonie.
“Les relations des peuples autochtones à la terre, en Amazonie ou ailleurs dans le monde, sont particulièrement importantes pour leur mode de vie et respectueuses de l’environnement.
Pourtant, les terres qu’occupent ces peuples sont souvent exploitées de manière incontrôlée par des multinationales (pétrolières, minières, de l’agro-alimentaires, pharmaceutiques…), qui en tirent des profits au dépend des peuples qui les occupent et du respect de l’environnement.
Nos choix de consommation sont très souvent liés à ces modes d’exploitations des richesses. Pouvons-nous consommer de manière à respecter les droits des peuples sur les terres qu’ils occupent ?”

UN GRAND MERCI A TOUS LES BENEVOLES ET A TOUS LES SPONSORS QUI ONT PERMIS LA REUSSITE DE CETTE BELLE FETE !!!